Factores genéticos que influyen sobre el colesterol
¡Bienvenidos! Hoy vamos a comentar cómo influyen los factores genéticos sobre los niveles de colesterol. A través de una actividad física adecuada, pautas nutricionales correctas y una vida sana, la...
View ArticleInfarto de miocardio y alimentación
¡Bienvenidos! Hoy os quiero comentar los factores que debemos aumentar y los que debemos reducir o eliminar para prevenir un ataque al corazón. El infarto se produce como consecuencia de la obstrucción...
View ArticleTriglicéridos elevados y alimentación
¡Bienvenidos! Hoy os voy a facilitar consejos de alimentación para las personas con niveles elevados de triglicéridos. Los triglicéridos son un tipo de grasa que circula por la sangre formando parte de...
View ArticleColesterol en el anciano
¡Bienvenidos! Hoy os quiero hablar de los riesgos del colesterol en las personas mayores. El riesgo de enfermedad del corazón se multiplica en los ancianos con cifras de colesterol elevadas y por lo...
View Article¿Qué ocurre tras la ingestión de las grasas?
¡Bienvenidos!Cuando una persona consume una comida con grasa, las células de la mucosa del intestino delgado absorben dicha grasa en forma de ácidos grasos y colesterol. En el interior de estas...
View ArticleTipos de ácidos grasos
¡Hola a todos! Hoy os quiero clasificar los tipos de ácidos grasos que hay en los alimentos. - Ácidos grasos saturados: se encuentran en la leche, en la yema del huevo, en la carne y en sus...
View ArticleArteriosclerosis y alimentación
¡Bienvenidos! Hoy vamos a comentar como cuidando nuestra alimentación podemos prevenir las enfermedades del corazón. La arteriosclerosis también llamada aterosclerosis es un proceso degenerativo que...
View ArticleDieta mediterránea
¡Hola a todos! Como bien sabéis es muy importante llevar una dieta equilibrada para mantener bajos los niveles de colesterol. Los especialistas científicos reconocen que la dieta mediterránea es fuente...
View ArticleMenú para reducir el colesterol
¡Hola a todos! Hoy os voy a facilitar un menú con niveles bajos de colesterol dietético y además es una dieta rica en ácidos grasos monoinsaturados. El valor calórico medio de este menú está entre 1800...
View Article¿Cuánto colesterol tomamos en nuestra dieta?
¡Bienvenidos! Hoy os planteo una pregunta que me parece muy interesante ¿Cuánto colesterol tomamos cada día con nuestra alimentación? A continuación tenéis la respuesta. El colesterol contenido en la...
View Article¿Qué tipos de grasas tomamos en la dieta?
¡Hola a todos! Hoy os quiero explicar los distintos tipos de ácidos grasos que contienen los alimentos. El tipo de grasas mayoritario en los alimentos son los triglicéridos. Estas grasas circulan por...
View ArticleBeneficios de la fibra dietética para nuestra salud
¡Bienvenidos! Como ya sabéis un consumo elevado de fibra puede reducir los niveles de colesterol. La más útil es la fibra soluble , una sustancia pegajosa presente en las lentejas, las alubias y otras...
View ArticleColesterol y alimentación
¡Bienvenidos! Hoy os voy a comentar la importancia de reducir el consumo de alimentos ricos en grasa. Además de asegurarnos de tomar mucha fruta y verdura fresca, también es importante que tratemos de...
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